Darauf setzen Spitzenköche. Mit praktischen Seitengriffen, kratzfest und innen matt-schwarz emailliert. Für den vielseitigen Einsatz im Ofen. Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel im eigenen Saft. Vor allem auch für die Zubereitung von Aufläufen. Teigwaren liegen auf dem ebenen Boden absolut flach. Fisch und Fleisch lassen sich auf den Punkt garen. Lange Wärme- und Kältespeicherung. Der emaillierte, absolut glatte Boden eignet sich für alle Herdarten, ohne Kratzspuren auf dem Ceran- oder Induktionsfeld zu hinterlassen. Spülmaschinengeeignet. Materialmix: Emaille.
