Besonders beim Braten auf hohen Temperaturen erzeugen gusseiserne Pfannen ein authentisches Brataroma. Überschüssiges Fett kann in die Rillen ablaufen, die gleichzeitig die charakteristischen Grillstreifen erzeugen, wie vom Grill. Aus Gusseisen, leichte Handhabung durch zwei kleinere Griffe. Leicht zu reinigen, spühlgeeignet. Für alle Herdarten, auch für Induktion, Backofen und Grill geeignet.
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